Preparar un pollo a la naranja

Pollo a la naranja

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Para preparar el pollo y que todos queden a gusto, debemos de utilizar diferentes preparaciones pues en caso contrario este alimento puede no ser del todo agradable, pero hay algunas recetas que son muy ricas y con un sabor exquisito, como esta receta de pollo a la naranja.

Para preparar este nueva receta de pollo, utilizaremos los siguientes ingredientes, mismo que nos permitirán realizarla para cuatro personas en menos de 25 minutos.

Ingredientes
  • 1/2 Kg de pollo
  • 5 naranjas grandes
  • 1 cucharada de harina de maíz,
  • 4 clavos,
  • 1 cu­charada de azúcar
  • orégano, canela y sal.

Elaboración:

  1. Hacerle unos orificios en el pollo y colocarle canela y ore gano.
  2. Luego se lo coloca en una fuente para horno y rociarlo con el jugo de naranja.
  3. Colocarlo en el horno a temperatura media.
  4. Disolver harina en el jugo de tres naranjas junto a una cucharita de azúcar y sal.
  5. Hervir hasta que quede a punto de salsa espesa.
  6. Colocar el pollo con lonchas de naranjas en una fuente y por encima se le esparce la crema de naranjas.

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